RECETA
Dulce de limón
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:56
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 12 limones grandes
- agua
- sal
- azúcar
- 2 clavos de olor
Pasos
1Como primer paso debemos de rallar los 12 limones; cortarlos en 4 y exprimirlos (recuerde sacarle las semillas en esta instancia). Ponerlos en abundante agua con un poco de sal; dejarlos 3 días (cambiándoles el agua con sal todos los días)
2Después debe de lavarlos bien, cocinarlos hasta que estén blandos y dejarlos escurrir.
3Poner en una cacerola tanta azúcar como pesen los limones, cubrirla completamente con agua y hacerla hervir unos minutitos a fuego fuerte.
4Para finalizar debe agregarle los limones y los clavos de olor y simplemente dejar hervir a fuego lento para lograr el almíbar.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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