RECETA

Dulce de limón
Receta de Dulce de limón
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:56
Receta de Dulce de limón
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 12 limones grandes
  • agua
  • sal
  • azúcar
  • 2 clavos de olor
Pasos

1Como primer paso debemos de rallar los 12 limones; cortarlos en 4 y exprimirlos (recuerde sacarle las semillas en esta instancia). Ponerlos en abundante agua con un poco de sal; dejarlos 3 días (cambiándoles el agua con sal todos los días)

2Después debe de lavarlos bien, cocinarlos hasta que estén blandos y dejarlos escurrir.

3Poner en una cacerola tanta azúcar como pesen los limones, cubrirla completamente con agua y hacerla hervir unos minutitos a fuego fuerte.

4Para finalizar debe agregarle los limones y los clavos de olor y simplemente dejar hervir a fuego lento para lograr el almíbar.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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