1Calentar la leche, la nata y el azúcar hasta que empiece a hervir.

2Añadirle el resto de los ingredientes y mezclar bien, a fuego lento unos 5m.

3Retirar del fuego y pasarlo por la batidora para eliminar los grumos que hayan quedado.

4Verter en el molde, dejar enfriar y desmoldar decorar con piñones fritos y enmelados con miel y con chocolate