RECETA
Duce de rosa
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:44
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Pétalos de 15 rosas
- 1 1/2 kg azúcar
- Rodajas de limón
- Agua en cantidad necesaria
Pasos
1Lavar los pétalos, retirar la parte blanca, secar y mezclar con 1/2 kg de azúcar, dejar reposar un día.
2Preparar el almíbar con 1 kg de azúcar, agua que cubra y 1 rodaja de limón; a los 20 minutos, integrar los pétalos y completar la cocción hasta que estén tiernos.
3Dejar enfriar y guardar en frascos esterilizados.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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