RECETA
Deliciosa sopa de jamón
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Publicada el 12/09/2017 11:08
Ingredientes para Deliciosa Sopa de jamón
- 75 g de Fideos finos
- 1 huevo Cocido
- 1 Zanahoria picada
- 1 diente de ajo
- 150 g de Jamón picado en daditos
- 1 Tomate pequeño
- agua
- sal
- aceite
Pasos
11 En una cacerola con un chorrito de aceite, rehogar el ajo troceado, incorporar la zanahoria muy picadita, el tomate pelado, despepitado y bien picado y el jamón, rehogar unos minutos más.
22 A continuación cubrir con agua, echar un poquito de sal y dejar cocer como unos 20 minutos aproximadamente.
33 Agregar los fideos y el huevo cocido picado y cocer 2 minutos más, retirar y servir.
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