1En una sartén con aceite freímos la cebolla y los ajos cortados muy finamente.

2Cuando estén dorados le añadimos la carne del cocido desmenuzada y un poco de nuez moscada.

3Mezclamos todos los ingredientes muy bien y vamos agregándole la harina poco a poco junto con la leche y un poco de caldo del cocido.

4Vamos mezclando los ingredientes hasta que la masa quede despejada de la sartén.