RECETA
Crema vegetariana de berros
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 2 manojos de berros
- 1 cebolla grande
- 1 naranja grande
- Caldo de verduras
- 150 ml. de crema de leche
- 2 cucharaditas de harina de maíz
- Sal y pimienta negra molida
Pasos
1Generalmente los berros ya suelen venir bastante limpios, por lo que no suele ser necesario limpiarlos, únicamente les quitaremos los tallos más gordos y las hojas que estén feas.
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