1Coloca las galletas en el fondo de un molde desarmable con aro de resorte de 9 pulgadas.

2Bate el queso crema y el azúcar en un recipiente grande con un batidor électrico a velocidad media hasta que estén bien mezclados.

3Agrega el jugo concentrado, batiendo bien despues de cada incremento.

4Agregue las fresas y revuelve.

5Añada la crema batida, revuelve con un batidor manual de (alambre) hasta que todo esté bien mezclado.

6Vierta sobre las galletas en el molde.

7Congela durante varias horas o hasta que esté firme.

8Retire del congelador y deje reposar en la nevera aproximadamente 15 minutos antes de servir.

9Sirva en platitos individuales y corte en forma rectangular.

10Decore con fresas por encima.