RECETA
Crema di zucchine (crema de calabacines)
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Kg. de Calabacines
- 2 patatas gorditas
- 2 pastillas de avecrem
- 2 quesitos
- 150 gr. de Calabaza
- 150 gr. zanahoria
- 1/2 vaso de leche
- 1/4 vaso de agua
Pasos
1Se trocean los calabacines, calabaza, zanahorias, patatas y se echan las pastillas de avecrem, los quesitos, el agua y la leche.
2Se deja cocer sin tapar a fuego lento hasta que este tierno, aproximadamente 20 minutos.
3Una vez tierno se bate (con batidora o brazo) todo. Y listo para comer.
4Se puede servir con trocitos de pan frito
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