RECETA

Crema de tomate y zanahoria
Receta de Crema de tomate y zanahoria
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
50 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:14
Receta de Crema de tomate y zanahoria
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • zanahoria, 300 gramos
  • puerro (lo blanco), 2 unidades
  • tomate (rojo), 500 gramos
  • aceite de oliva, 4 cucharadas
  • ajo, 1 unidad
Pasos

1Rehogar el puerro y el ajo picados;

2Añadir la zanahoria y los tomates pelados y troceados;

3Mojar con 3 tazas de agua o caldo de verduras, salpimentar y cocer a fuego suave unos 30 minutos;

4Triturar y pasar por una batidora potente.

5Servir con pan frito y perejil picado.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
0 comentarios para la receta de Crema de tomate y zanahoria
Nuevo comentario
Publicar comentario