RECETA
Crema de chocolate colombiana
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 8 comensales comensales
- 1 taza de crema pastelera
- 200 gramos de chocolate sin leche
- 70 gramos de mantequilla
Pasos
1Preparar la crema pastelera.
2Poner el chocolate y la mantequilla en una cacerola y cocinar al baño maría hasta que el chocolate se derrita.
3Incorporarlo a la crema pastelera y mezclar bien batiendo, hasta que esté homogéneo.
4Dejar enfriar y utilizar para rellenos y coberturas.
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