RECETA
Crema de alubias rojas a la mantequilla
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40 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:16
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 150 gr. alubias rojas
- 3/4 litro leche
- 1 bol pequeño salsa bechamel
- 1 nuez mantequilla
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Cocer las alubias en agua con sal, una vez cocidas escurrirlas, añadir la bechamel meclando bien. Salpimentar al gusto.
2Añadir la leche poco a poco hasta obtener una consistencia cremosa.
3En el momento de servir echar la mantequilla.
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