RECETA
Costillas de cerdo con miel
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:14
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kilo de costillas o chuletas de cerdo
- 1 taza de miel
- 1 cebolla
- El zumo de un limón
- 1 cucharada de mostaza
- 1 lata de tomate frito
- Tabasco
- Para el arroz con naranja:
- 1/2 tacita de arroz por persona
- 1 apio picado
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 vaso de zumo de naranja
- 2 cucharadas de ralladura de naranja
- Sal y pimienta
Pasos
1Se sazonan las costillas y se fríen con mucha cebolla.
2En un recipiente mezclamos la miel, la mostaza, el tomate frito, el zumo del limón y el Tabasco.
3Cuando esté bien mezclado, calentamos un poco y se echa sobre las costillas.
4De guarnición acompañamos con el arroz con naranja.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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