RECETA
Costillas de cerdo con cebolla y ajos
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Publicada el 25/08/2017 10:29
Ingredientes para Costillas de cerdo con cebolla y ajos
- 1 Costillar de cerdo
- 2 Cebollas
- 3 Dientes de ajo
- 1/2 Vaso de aceite de oliva
- 1/2 Vaso de vino blanco
- Tomillo
- 2 Hojas de laurel
- Sal
Pasos
11
Preparamos los ingredientes.
22
Ponemos la costilla en una bandeja de horno, y condimentamos con la sal, el tomillo y las hojas de laurel, rociamos con aceite y metemos en el horno a doscientos grados.
33
Picamos la cebolla y el ajo.
44
Una vez se ha dorado, le añadimos la cebolla, el ajo, rociamos con el vino y volvemos a meter en el horno durante quince minutos más.
55
Pasado el tiempo sacamos la costilla del horno.
66
Servimos.
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