RECETA
Costillas asadas
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:27
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 3 libras costillas de cerdo
- Para marinar:
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadita de azúcar morena
- 1 diente de ajo, aplastado
- 1/4 de cucharadita de pimienta
- 2 cucharadita de salsa de soja
- 1 cucharadita de vino blanco
Pasos
1Mezcle todos los ingredientes bien para marinar las costillas. Vierta esta mezcla sobre las costillas, dejar marinar durante 2 horas, moviendo de vez encuando las costillas.
2Hornee las costillas a temperatura moderada durante 50-60 minutos, rociando las costillas con frecuencia con el adobo.
3Servir con arroz hervido y la salsa de las costillas.
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