RECETA
Corona de foie fresco, manzana reineta y crema al aroma de calvados
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:00
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 foie fresco limpio
- 2 manzanas reinetas
- 3 cebolletas frescas
- patata rejilla
- sal y pimienta
- vino blanco
- calvados
Pasos
1El foie se marca en una plancha bien caliente.
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