11 Prealistar los ingredientes para la elaboración de este delicioso entrante de pollo.

22 Abrir la suprema lo más que se pueda para poder rellenarla. Rellenar con el jamón y el queso tal y como se muestra en la fotografía.

33 Enrollar con mucha fuerza y adicionar los palillos de madera en la superficie para mantener el rollo.

44 Envolver los cordon bleu en papel aluminio y llevarlos a una refractaria.

55 Hornear el pollo relleno a 160ºC durante 20 minutos.

66 Retirar el papel aluminio y cortar en rodajas gruesas.

77 Servir y disfrutar el cordon bleu de jamón y queso con cualquier tipo de salsa que desee, como por ejemplo la salsa de miel y mostaza.