RECETA

Cordero con espinacas
Receta de Cordero con espinacas
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65 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:44
Receta de Cordero con espinacas
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 500g de espinacas frescas
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla, pelada y en rodajas
  • 500 g de cordero, cortada en cubos pequeños
  • 1 cucharadita de mezcla de ajo y el jengibre rallado
  • 2 cucharadas de polvo de curry
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo
  • 4 tomates frescos, pelados y picados
  • Sal, al gusto
Pasos

1Añadir la espinacas a una olla y vierta agua hirviendo, tapar y cocer durante 10 minutos, a continuación escurrir y reservar.

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