RECETA

Cordero asado al horno
Receta de Cordero asado al horno
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130 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:08
Receta de Cordero asado al horno
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • cordero
  • 4 dientes de ajo
  • Manteca de cerdo
  • Agua
  • Sal
  • Coñac
Pasos

1Calentar el horno a 180º centígrados.

2Rebozar en manteca el cordero.

3Ponerlo en cazuela de barro con los ajos y medio vaso de agua, con una chorretada de coñac.

4Meter al horno 2 1/2 horas alternando un poco de coñac y agua.

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