RECETA
Cordero a la cerveza negra
0 de 5 (0 votos)
|
0 comentarios
|
60 minutos
|
Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 1 pierna de cordero desgrasada y cortada en trozos ( 1.1/2 kg)
- 3 cebollas cortada de pluma
- 1 morron rojo cortado en tiritas
- 3 cucharadas de miel de abeja
- 1/2 taza chica de salsa de soya
- 1/2 taza de kepchup
- 1/2 litro de cerveza negra (ideal Guines)
- Condimentos, romero, sal, pimienta
Pasos
1Se sofríe el cordero en aceite de oliva, durante 10 minutos, se agrega la cebolla, morrón y los condimentos, más la cerveza negra,
2En un recipientes se agrega un vaso de cerveza, la miel, la salsa de soya y kepchup, se disuelve y se agrega 10 minutos antes de terminar de cocinar.
3Se sirve con arroz blanco y dos papas cocidas
4Puede agregar más miel si le gusta agridulce. Servir con un buen vino tinto.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
0 comentarios para la receta de Cordero a la cerveza negra
Nuevo comentario
