1Disuelve 1 paquete de gelatina en el agua hirviendo.

2grega gradualmente el helado, revolviendo con un batidor de alambre, hasta que esté bien mezclado.

3Coloca con una cuchara en 8 copas de postres.

4Enfría durante 20 minutos o hasta que esté bien mezclado.

5Prepara la otra gelatina siguiendo las indicaciones del envase.

6Coloca los gajos de mandarina y las cerezas sobre la gelatina con helados en las copas.

7Vierte suavemente la gelatina sobre la fruta.

8Enfría en la nevera durante 1 hora o hasta que esté firme.