1Lavar las uvas, abrir por la mitad, extraer las semillas y quitar la piel.

2Pelar los plátanos, quitar las hebras de alrededor y cortar en rodajas.

3Pelar la naranja y cortar los gajos con un cuchillo bien afilado para que no tengan piel.

4Lavar y trocear el fresón.

5A continuación, colocar todas las frutas en una copa grande de cristal u otro recipiente amplio.

6Colocar el helado sobre la fruta con ayuda de una cuchara de helado y verter sobre él la mermelada de forma que chorree.