RECETA
Compota de cerezas
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Publicada el 27/08/2017 19:38
Ingredientes para Compota de Cerezas
- 1/2 l. vino tinto
- 175 gr. azúcar
- 1 rama Canela
- 600 gr. cereza
Pasos
11 1 Preparación: Lavar y deshuesar las cerezas.
22 2 Cocción: Poner a cocer el vino con la canela y el azúcar.
33 Dejar hervir hasta que se reduzca a la mitad del volumen inicial.
44 Añadir las cerezas y cocer 15 minutos más.
55 Retirar del fuego y dejar enfriar.
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