RECETA
Col with sausage and apple (col con morcilla y manzana)
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 k de morcilla
- 750 g de col troceada
- 2 manzanas
- 1 cucharada mantequilla
- 2 lonchas de bacón
- 1 cebolla en dados
- 2 cucharadas de caldo
- Pimienta
Pasos
1Tomar el bacón y cortarlo en tiras, la morcilla en rebanadas (una vez pelada).
2Saltear las tiras de beicon.
3Una vez listo, freír la morcilla.
4A continuación, saltear la cebolla y después de un par de minutos se echa la col, las manzanas peladas, el bacón y el caldo.
5Cocinar veinte minutos con la sartén tapada.
6Servir con las rodajas de morcilla encima.
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