RECETA

Cogollos de tudela con anchoas
Receta de Cogollos de tudela con anchoas
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Publicada el 07/09/2017 12:41
Receta de Cogollos de tudela con anchoas
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 4 cogollos
  • 16 anchoas
  • 1 pimiento morrón
  • 2 cucharadas de vinagre
  • aceite y sal
Pasos

1Lavar bien los cogollos, secarlos. Partirlos en cuartos y ponerlos en un plato. Cortar el pimiento en trozos y se lo añadimos a los cogollos por encima. Añadir unas gotas de aceite y vinagre. Colocar encima las anchoas.

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