RECETA
Codornices rellenas moteñas
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:05
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 200 gramos de zanahorias
- 8 codornices deshuesadas
- 100 gramos de cebollas
- 100 gramos de apio en juliana
- 1 litros de jugo de ternera
- 200 gramos de paté
Pasos
1Rellenar las codornices con el paté.
2Saltear las codornices con mantequilla.
3En otra sartén se saltean las verduras y seguidamente se colocan las codornices encima, y se moja con el jugo de carne.
4Tapar y cocer durante diez minutos.
5Listas para servir.
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