11 Abrir el pollo al medio sacar las sobras, condimentar con los ingredientes (sal oregano etc) cortar la cebolla en rodajas finas y el morron en tiritas.

22 Colocarlo sobre el pollo y en sus costados , rociar con jugo de limon , meter al horno 50 o 60 minutos , ir agregando como sea necesario el limon .

33 Pelar las papas cortarlas a gusto , freirlas , y colocar 15 minutos en la fuente con el pollo antes de sacarlo .