RECETA

Cocido asturiano
Receta de Cocido asturiano
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Publicada el 29/08/2017 18:31
Receta de Cocido asturiano
Ingredientes para Cocido Asturiano
  • Chorizo ASTURIANO
  • Morcilla ASTURIANA
  • ESPINAZO
  • PUNTA DE Jamón
  • UN HUESO DE CAÑA
  • CUARTO DE MORCILLO DE AÑOJO
  • UN CUARTO DE Gallina
  • Garbanzos
Pasos

11 SE LAVA TODO BIEN Y SE PONE EL LA OLLA HA COCER DURANTE UNA HORA. LUEGO SE SACA EL CALDO Y SE HACE UNA SOPA DEL FIDEOS, LOS GARBANZOS SE PONEN EN UNA FUENTE Y LA CARNE EN OTRA FUENTE Y SE VA COJIENDO LO QUE APETEZCA.

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