RECETA

Cocadas (1)
Receta de Cocadas (1)
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40 minutos
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Media
Publicada el 07/09/2017 11:51
Receta de Cocadas (1)
Ingredientes para 10 comensales comensales
  • 8 claras
  • 2 taza de azúcar
  • 1 taza de leche condensada
  • 500 g (1 lb 2 oz) de coco rallado
Pasos

1Batir las claras a punto de nieve.

2Agregar el azúcar gradualmente mientras se bate y seguir batiendo hasta que estén a punto de merengue.

3Agregar la leche condensada mezclada con el coco rallado.

4Formar las cocadas con la ayuda de 2 cucharas y dejarlas caer sobre placas de horno enmantequilladas.

5Llevar al horno precalentado de 300°F (180°C) durante 15 a 20 minutos aproximadamente.

6Retirar del horno, enfriar y desprenderlas de la placa.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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