1Freír las chuletas sin aceite y luego reservarlas.

2Sofreír en la misma sartén donde se frieron las chuletas, las cebollas con ajo y los champiñones, incorporar el vino y la Coca-Cola, dejar por 5 minutos.

3Cuando el vino esté secándose se agregan las chuletas y si se desea se agrega más Coca-Cola y por último el azúcar morena.

4Dejar por 5 minutos más o hasta que las chuletas estén doradas por el azúcar. Servir con arroz o puré.