1Precalentar el horno a 400º F. Pele las papas y córtelas en rodajas redondas. Colóquelas aparte.

2Corte 3 cuadros grandes de papel aluminio, úntelos con un poco de mantequilla, ponerlos aparte.

3En un tazón pequeño, mezcle el ajo, las hierbas, la sal y la pimienta.

4En una sartén no adhesiva, caliente el aceite y derrita la mantequilla.

5Dore ligeramente las chuletas, póngalas aparte.

6Colocar capas de rodajas de papa en los cuadrados de aluminio. Coloque 2 chuletas en cada capa.

7Cúbralas con rodajas de cebolla. Espolvoreé con los condimentos.

8Cierre el papel de aluminio sellando cada porción. Horneé por 30 minutos y sirva.