1Se sofríe una cebolla con dos dientes de ajo a láminas, todo con aceite deoliva y se sazona.

2Preparamos el horno a 180º, previamente calentado.

3Se prepara en una bandeja las chuletas de cerdo, se añade el sofrito de cebolla y ajos, se rocía todo con aceite de oliva añadiendo pimienta molida y bastante orégano.

4Cuando estén dorados se sirven.