RECETA
Chuletas de cerdo acompañadas de setas
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 g de setas
- 6 chuletas de cerdo gruesas
- 150 ccs de nata líquida
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
- 50 ccs de aceite
Pasos
1Lavar las chuletas y secarlas con un trapo muy limpio. Espolvorearlas con sal y pimienta y freírlas a fuego lento hasta que queden bien cocidas.
2Retirar las chuletas del fuego y con la misma grasa freír las setas durante 10 minutos. Agregar la nata líquida y dejar hervir a fuego lento.
3Para servir, colocar la carne en un plato y alrededor las setas.
4Se puede adornar con un poco de perejil picado finamente.
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