1Coloque las chuletas en una grasera y cocínelas durante media hora, en el horno precalentado a 200ºC.

2Combine el resto de los ingredientes en un sartén y hágalos hervir durante 5 min.

3Retire las chuletas de la grasera y colóquelas en un recipiente para introducirlas al horno.

4Cúbralas con la salsa e introdúzcalas nuevamente al horno durante 45 min a 180ºC.

5Humedezca con frecuencia las chuletas con la salsa.