1Poner el aceite en la olla, colocar al fuego y echar los ajos.

2Saltear un poquito y, antes de que se oscurezcan, colocar los repollitos.

3Verter un chorrito de agua mineral, tapar la olla observando siempre para que no se peguen.

4Agregar si es de su agrado, salsa de soja.

5Cuando esté a punto, echar el perejil picado, sal y pimienta.

6Saltear todo junto un ratito más.