RECETA
Choucroute refinada
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:49
Ingredientes para 4 comensales comensales
- choucrut, 700 gramos
- piña, 3 rodajas
- panceta, 200 gramos
- chuleta de cerdo, 4 unidades
- salchicha de frankfurt, 8 unidades
- patata, 4 unidades
- pimienta negra en grano, al gusto
- cilantro, al gusto
- manteca de cerdo, 1/2 cucharada
- sal, al gusto
Pasos
1Calentar la manteca 30 segundos al máximo del microondas.
2Agregar la panceta troceada, cocinar 4 minutos y añadir la piña.
3Cocinar 2 minutos, incorporar la choucrout y remover.
4Pelar y lavar las patatas.
5Añadir todos los ingredientes y rociar con un poco de agua.
6Cocinar durante 20 minutos y servir.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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