RECETA
Choto al ajillo cabañil
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg. de carne de choto
- 2 dientes de ajo
- Aceite (5 cucharadas)
- 15 almendras peladas
- 1 tomate seco
- 1 pimiento seco
- Vino
Pasos
1Todos los ingredientes y la carne, se refríen juntos hasta que el choto suelte el agua.
2En este momento se agrega vino hasta que la carne esté cocida.
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