1Trocear el chocolate y ponerlo en un cuenco con 3 cucharadas de leche, introducirlo en el microondas y conectar 3 minutos;

2Retirarlo y remover bien con una cuchara de madera.

3Mezclar las yemas con el azúcar y la leche restante en un cuenco;

4Llevar al microondas y conectar 6 minutos.

5Batir fuertemente y dejarlo enfriar.

6Mezclar las 2 cremas, la nata y la gelatina disuelta en el agua caliente.

7Batir y verterlo en un molde de corona, pasado por agua fría. Refrigerar 5-6 horas para que se cuaje.

8Desmoldar y acompañar al gusto.