RECETA
Chipirones encebollados
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:45
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 Kg de chipirones
- 3 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 2 cucharadas de tomate frito
- 1 vaso de vino blanco
Pasos
1Limpiar los chipirones.
2Estofar los aros de cebolla en aceite, añadir el ajo picado, el tomate y la hoja de laurel.
3Meter en la cazuela los chipirones, regar con el vino blanco y dejar reducir, cocer tapado durante 30 minutos.
4Sazonar.
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