RECETA

Chipirones encebollados
Receta de Chipirones encebollados
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:45
Receta de Chipirones encebollados
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 1 Kg de chipirones
  • 3 cebollas
  • 2 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • 1 vaso de vino blanco
Pasos

1Limpiar los chipirones.

2Estofar los aros de cebolla en aceite, añadir el ajo picado, el tomate y la hoja de laurel.

3Meter en la cazuela los chipirones, regar con el vino blanco y dejar reducir, cocer tapado durante 30 minutos.

4Sazonar.

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