11 Pele la pina, use la fruta como desee. Las cascara se colocan en una olla grande, agregue el agua y el arroz.

22 Cocine hasta que el arroz este totalmente cocido.

33 La mezcla debe tener suficiente agua, no debe estar seca. Deje enfriar. Separe las cascaras de la pina y botelas.

44 En una licuadora, agregue 1/4 de la mezcla, agua, leche al gusto, azucar al gusto y vainilla al gusto. Ponga hielo.

55 Batalo hasta que sea totalmente liquido. Sirva frio. Puede refrigerar el resto de la mezcla o usarla toda.

66 El total de la mezcla puede rendir hasta para mas de 16 personas.