1Pele la pina, use la fruta como desee.

2Las cáscara se colocan en una olla grande, agregue el agua y el arroz.

3Cocine hasta que el arroz este totalmente cocido.

4La mezcla debe tener suficiente agua, no debe estar seca. Deje enfriar.

5Separe las cascaras de la pina y botelas.

6En una licuadora, agregue 1/4 de la mezcla, agua, leche al gusto, azúcar al gusto y vainilla al gusto.

7Ponga hielo. Batalo hasta que sea totalmente liquido. Sirva frío.

8uede refrigerar el resto de la mezcla o usarla toda.

9El total de la mezcla puede rendir hasta para mas de 16 personas.