RECETA

Cheesecake de oreo
Receta de Cheesecake de oreo
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Publicada el 27/08/2017 02:34
Receta de Cheesecake de oreo
Ingredientes para Cheesecake de Oreo
  • 1/2 lata(s) lata de lechera
  • 2 unids. Philadelphia
  • 2 unids. huevo
  • 1/2 cchta. Vainilla
  • 1/4 taza(s) azúcar
  • 3/4 taza(s) crema
  • 2 doc. oreo
  • 1 botella sirope de hershey
  • 1 botella sirope de caramelo
Pasos

11 Se prende el horno a 350°F.

22 Se hace la galleta del pie con galletas Oreo bien molidas y mantequilla derretida.

33 Se deja en el horno 5 minutos para enrudecerse.

44 Se prepara el relleno batiendo la Lechera, los 2 quesos philadelphia grandes, los 2 huevos, la 1/2 cucharadita de vainilla, el azucar y la crema.

55 Se pone el relleno sobre la galleta, se le baja al horno a 300°F para evitar que se dore de arriba.

66 Se mete el pie al horno y se deja aproximadamente 1 hora, checando con un palillo a ratitos hasta que salga limpio.

77 Se deja enfriar 10 minutos para que no esté totalmente duro y se le encajen los pedacitos de galleta Oreo en toda la parte de arriba.

88 Se baña con Hershey y caramel syrup toda la parte de arriba.

99 Se deja enfriar totalmente, se tapa con Kleen Pack y se mete al refri

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