RECETA
Charquican (6)
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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 11:55
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg de papas
- 250 gras de zapallo
- 1 cebolla
- 1/2 kilo de carne molida
- 1 tomate
- 100 gras de porotitos verdes
- 1 zanahoria
- aji de color
- sal, ajo, pimienta
- 250 gras de choclo picado
Pasos
1Cocer las papas peladas y el zapallo, porotitos verdes, y choclo en agua con sal.
2Luego en una sarten freir la cebolla picada finita con el tomate, zanahoria rallada, ajo, pimienta y la carne molida.
3Agregar esta mezcla a las papas molidas junto con la verdura y revolver todo muy bien.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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