11 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

22 En un sartén añadir la mantequilla y un poquito de aceite, añadir el ajo finamente picado y cocinar a fuego muy bajo, revolviendo constantemente para evitar que se queme.

33 Es momento de añadir el vino blanco, subir el fuego y cocinar hasta que el vino reduzca a la mitad.

44 Añadir la crema de leche, la hoja de laurel, mezcla y cocinar durante 10 minutos, a fuego medio hasta que la salsa tenga consistencia un poco espesa.

55 Finalmente añadir los champiñones previamente salteado en mantequilla y mezclar todo muy bien, rectificar sabor con sal y pimienta.

66 En esta ocasión serví los champiñones en salsa de vino blanco con una deliciosa pasta corta, también es un excelente acompañamiento de un lomo de res a la plancha.Si te gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.