RECETA
Chalupas de pepino
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3 horas
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:14
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 2 pepinos grandes pelados, abiertos a lo largo como canoa y despepitados
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- El jugo de 2 limones
- 2 cucharadas de vinagre de piña
- Chile piquín al gusto
- Sal al gusto
- 8 cucharadas de queso enchilado rallado
Pasos
1En el centro del pepino se pone la cebolla picada, se le añaden el jugo de limón, el vinagre, el chile piquín y sal al gusto y se espolvorea con el queso rallado.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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