1Calentar 5 tazas de agua, hasta que comience a hervir.

2Colocar el té en una tetera, añadir un poco del agua , lavar el té, moviendo la tetera unos segundos, y tirar el agua.

3Añadir el resto del agua caliente, la hierbabuena y azúcar al gusto.

4Si la tetera es de metal, colocarla sobre el fuego, hasta que el agua comience a hervir.

5Dejar reposar unos minutos y servir, elevando la tetera, para que el té se airee al caer.