RECETA

Cerdo sin fondo
Receta de Cerdo sin fondo
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:15
Receta de Cerdo sin fondo
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 180 gr. de lomo fino de cerdo
  • 80 gr. de camarón
  • 80 gr. de calamar
  • 50 gr. de arroz
  • 20 gr. de coco
  • 20 gr. de maíz
  • 20 gr. de espinaca
  • 20 gr. de ralladura de coco
  • 2 cdas de salsa de soya
  • 5 gr. de ajo
  • 10 gr. de jengibre
Pasos

1Asar el lomo fino, los calamares y los camarones, bien sazonados.

2Preparar el arroz con la leche de coco, el maíz, la espinaca y el jengibre.

3Luego, mezclar la ralladura de coco con el arroz, previamente cocido.

4Decorar el plato al gusto, colocando la salsa de soya alrededor del plato.

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