RECETA
Cercetas a la vinagreta
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45 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:57
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 6 dientes de ajo pelados y enteros
- 12 cebollitas francesas, peladas enteras
- 300 gr. de zanahorias, peladas y cortadas
Pasos
1Poner al fuego un recipiente (cacerola alta) con el aceite, las cercetas y cebollas, se rehogan un poco y añadir las zanahorias, vinagre, tomillo, laurel y agua si fuesen algo duras. Echar Œ litro de vinagre y 2 dl de aceite, algo menos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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