RECETA
Cecina enchilada
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2 horas
Publicada el 23/08/2017 15:48
Ingredientes para 4 raciones comensales
- 0,4 Kilogramo de Cecina de res
- 30 Gramos de Chile guajillo
- 20 Gramos de Chile ancho
- 50 Gramos de Achiote
- 40 Gramos de Cebolla
- 10 Gramos de Ajo
- 2 Hojas de Laurel
- 1 Cucharadita de Comino
- 1 Cucharadita de Oregano
- ½ Cucharadita de Canela
- 3 Cucharadas soperas de Vinagre blanco
- 2 Cucharaditas de Aceite de oliva
- 4 Piezas de Pimienta negra
- ½ Cucharadita de Sal
Pasos
11... –––– –––––––– –– –––––– –––––––––– ––––– ––––––– – ––––––––– ––– –––––– –––––––– – ––––––
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