RECETA

Cebollitas internacionales
Receta de Cebollitas internacionales
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:31
Receta de Cebollitas internacionales
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 2 bolsas de cebollitas francesas (10 o 12 por persona)
  • 200 gr de mantequilla
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • Salsa Holandesa
Pasos

1Preparar una salsa holandesa (ver salsa holandesa).

2Pelar las cebollitas y cocer en agua con sal, hasta que estén tiernas.

3Cuando estén en su punto, escurrir las cebollitas y rehogarlas en una sartén con una cucharada de mantequilla y una pizca de pimienta blanca molida.

4Colocar en una fuente, verter la salsa por encima y servir inmediatamente.

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