1Lave, pele y cocine las papas, añada sal, cuando estèn blandas, retìrelas.

2Con la ayuda de una cucharita sàquele el corazòn para formar la cazuelita, triture el corazòn sacado a las papas, jùntelo con el diablito o con el atùn triturado, añada los huevos duros picados en trocitos, las alcaparras picaditas y parte del queso, mezcle bien y rellene las cazuelitas con una cucharada de relleno.

3Pòngales un trocito de mantequilla por arriba y el resto del queso parmesano.

4Llèvelas al horno unos 15 minutos.